1、山楂
山楂有助消化的作用,消化不良的人吃几颗山楂有很好的消食作用,但是山楂吃多了会与胃酸凝结成沉淀物,这些沉淀物不溶于水,混合着食物残渣结合在一起会形成胃结石,导致胃溃疡、胃出血等。如果喜欢吃山楂,可以将山楂煮熟,做成山楂罐头食用,会减少对胃的伤害。
2、柿子
冬季的柿子特别甜,营养也十分丰富,很多人经常吃,但是柿子吃多了对胃部不不好。我们吃柿子的时候经常会感觉到口中发涩,这是因为柿子中含有较多的单宁,吃进口中就会出现发涩、发麻的感觉。单宁进入胃中之后会与胃酸结合,凝结成块状,不易消化,导致胃胀。
冬季除了要少吃伤胃的水果,在寒冷的天气里保护我们的肠胃,还应多吃一些性温、易消化、有养胃功效的食物。而护好胃部,重要的是能抑制幽门螺杆菌感染,这时,食疗就不得不提到它——丁香茶。
丁香茶。丁香被称为“中药抑菌能手”,含独有的丁香酚、丁香油,且丁香茶泡水能明显抑制幽门螺杆菌,自古还是健脾养胃的良药。每天喝丁香茶,粪便中幽门螺杆菌抗原水平可下降40%以上。
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