消化系统本身存在一系列防御和修复机制，即便是胃酸及胃蛋白酶（它们具有很强的侵蚀性）也难以对其造成损伤，但这种自身保护的机制却非常敏感，气候、饮食等外界因素很容易破坏消化系统的这种自我防护。失去保护，胃酸就会侵蚀自身粘膜而导致溃疡病复发。
导致复发原因：
1、秋季早晚温差大，人体植物神经功能发生紊乱，胃肠蠕动的正常规律被打破，抵抗力和适应性同时降低。再加上秋季人体的新陈代谢增加，消耗热量增加，胃酸分泌增多，加重了胃肠负担，影响溃疡修复。
2、秋天，人们的食欲增加，又有大量瓜果上市，一些人因贪食过度，或暴食暴饮，增加对胃肠粘膜的刺激使溃疡面加大加深。因此，秋季积极预防溃疡病复发，对于溃疡病的治疗及防治并发症的产生，都有着至关重要的作用。
秋季如何养胃：
1、保暖是首要。另外，胃病患者“秋冻”一定要适度，不要勉强挨冻而冻出病来。
2、饮食要合理。夏秋之交，饮食应以温、软、淡素、鲜、易消化食物为宜。
3、静养是关键。避免紧张、焦虑、恼怒等不良情结的刺激。
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