世界卫生组织（WHO）报告中曾提出：
水果和蔬菜摄入量过少是全球十大死亡高危因素之一。
保证每日水果的适量摄入，能满足机体对维生素、矿物质、膳食纤维和抗氧化成分的需求，保证正常的生长发育、健康和免疫功能。还能够减少心脑血管疾病发病几率，降低口腔癌、胃癌、肠癌等多种癌症的患病风险。还能减缓大脑衰老，提高生育能力，使人心情愉悦。
但是，特殊情况下，不当的水果摄入，会影响健康，甚至加重病情！
4种水果吃不好会得病
柿子
危险系数：5颗星
柿子中含有鞣酸，人在空腹食入柿子后，由于柿子中的鞣质与胃酸作用，很容易形成不溶于水、不能够被消化的块状物，即胃柿结石。块头小的胃石可随大便排出，块头大的则会在胃内长期驻扎，引起肚子胀痛、呕吐、消化不良等症状，甚至在上腹部可以摸到肿块。严重的会造成肠梗阻、胃穿孔等。
专家建议：柿子营养丰富，虽危险却也不用过度恐慌，主要的危险来自于柿子里面的鞣酸。未成熟或者未脱涩的柿子，也就是尝起来越涩的柿子，鞣酸含量就越高，越危险。特别是胃肠功能较弱的人，别吃！
杨桃
危险系数：5颗星
没有成熟的杨桃中含有一种神经毒素，会影响人体中枢神经系统。正常情况下，这种毒素会通过肾脏代谢排出体外。但是，患肾病尤其是肾功能不全的人，食用后可能中毒，杨桃中毒的症状多样，严重程度不一，其中以呃逆最为常见，其次是呕吐、意识障碍、躁动、昏迷、癫痫、和失眠等。
而且，即使没有肾脏疾病，普通人如果过量食用杨桃，也会超过代谢负荷，对人体造成损害。
专家建议：高血压、糖尿病、肾病患者、肾移植，或者肾功能衰竭在做血液透析和腹膜透析的病人吃杨桃需谨慎。健康人群（特别是小孩，老年人）进食杨桃，每次不要超过克。
鲜枣
危险系数：3颗星
枣子清甜可口，不过可别吃太多，否则胃很受伤。
鲜枣表皮坚硬，水分少，“干货”很多，特别难消化。尤其是胃粘膜有炎症、溃疡的人，吃它无异于“在伤口上撒盐”。
专家建议：吃鲜枣时要充分咀嚼，一次最多吃十来颗，急慢性胃炎、胃溃疡患者，最好少吃鲜枣。
山楂、橘子类酸果子
危险系数：3颗星
酸酸甜甜的山楂适量食用有助消化的作用，但吃多了却伤胃。
山楂果酸含量高，吃多了会对胃黏膜造成刺激。另外，山楂果中也含有大量鞣酸，过量食用同样会引起胃石。
专家建议：普通人每天食用山楂，最好不超过25克。李子、杨梅、柠檬、橘子这样的酸果子，患胃病的人特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡患者，不宜空腹吃。
水果这样吃，健康不生病
别过量
不管是啥，吃多了都会危害健康，就算是水果吃过量了也会影响饮食均衡。
根据《中国居民膳食指南》的建议，每天吃新鲜水果-g是最合适的，例如，正常一个苹果的大小大约克。
两餐间吃
水果作为每天的加餐，最好在两顿正餐之间、距用餐时间1小时以上吃，这样能够减少能量的摄入，预防体重增加与肥胖，更加利于防止维生素的氧化，促进维生素的完全吸收。
果汁少喝
果汁不仅不能达到保健的效果，反而可能导致肥胖，因为纯果汁去除了水果里面很有用的成分——膳食纤维，而保留浓缩的糖类。
这类人科学吃
有胃肠道疾病，包括胃溃疡和炎症的人群，以及糖尿病人群应食用纤维少、刺激少的水果，避免病情恶化。
DianYiTong很高兴得到你的认同！
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