来源/养生每日推送(FDHealth)
俗话说“民以食为天”。现代人不但关心食物的色香味,还很在意“吃什么营养、吃什么危害身体”这个问题。
说实话,关心这些问题无可厚非,但很多人往往忽视了“怎么吃”这个小细节。
现如今,大多数人生活节奏快、心理压力大,吃东西时也常常像“前有饿狼、后有猛虎”追赶似的,速度极快。
有些人觉得,不就是吃饭快了点,这有啥好说的。可就是吃得过快这么一个吃饭小习惯,其危害真不少~
吃得过快,伤胃又致癌01胃肠疾病从医学角度来看,进食前及进食时,大脑对食物的想象与期待,以及食物的色、香、味对人体的感官起着强烈的刺激作用。
食物通过视觉、味觉等刺激兴奋大脑神经中枢,一方面直接刺激胃肠中的腺体分泌胃酸、胃蛋白酶原和黏液;另一方面,相关胃肠激素的分泌增加,间接引起消化液的分泌。
这种由于人们的
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