慢性肠胃炎常见的症状就是胃部疼痛和饱胀感，尤其在饭后症状加重。每次进食量虽不多，却觉得过饱，常伴有嗳气、反酸、烧心、恶心呕吐、食欲不振、消化不良等现象。由于进食少、消化不良，慢性肠胃炎患者可产生营养不良、消瘦，贫血和虚弱。所以除了要规范治疗外还需要生活饮食上的调理。
1、慢性肠胃炎患者要忌辛辣刺激食物，不要暴饮暴食，少食多餐，按时按量饮食,减轻肠胃负担，不抽烟、不喝酒以及 饮料。
2、如果诊断为萎缩性胃炎，可食用浓肉汤、鱼汤、鸡汤等味道鲜美的食物，以刺激胃酸分泌，促进食欲。饭后可以喝杯酸奶，可以抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复。
3、对于高酸性胃炎者，就不能喝肉汤、鱼汤、鸡汤以及过多的鲜味食品了。可将肉类煮熟去汤后再烹制。食物要做得细、碎、软、烂。不吃煎炸食物，建议吃蒸、煮、烩、炖与煨等食物。
4、慢性肠胃炎患者应多摄入高蛋白食物和高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良。可以吃瘦肉、鸡、鱼以及猪肝、腰、胗等动物内脏。多吃新鲜蔬菜及水果，其富含维生素。
慢性肠胃炎危害大，不保养要吃亏1、胃出血：由于炎症作用使得胃粘膜萎缩变薄、血管显露、粗糟食物磨搓、粘膜糜烂容易出血。
2、贫血：由于炎症作用，胃肠长期失血导致巨幼红细胞贫血或缺铁性贫血。
3、胃溃疡穿孔：炎症刺激，胃粘膜萎缩变薄，并发糜烂、溃疡甚至穿孔。
4、胃癌：据卫生组织统计，在胃癌高发区，他们的发展脉络为：浅表性胃炎-慢性胃炎-肠化生或不典型增生-胃癌。
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