一到夏天，许多人内心便开始烦躁，甚至食欲下降，吃什么都不香。
这个时候不妨多吃一些清爽、解腻、美味的蔬菜，改善口感。
养胃祛湿的冰糖樱桃：
酸甜可口的樱桃，天气一热就特别招人喜欢。
中医学认为，樱桃味甘、微酸、性温，具有滋补肝脏、健脾胃等功效，夏天常吃可益脾养胃、祛风除湿。
樱桃富含铁和维生素C，具有滋养和保湿皮肤的功效。此外，樱桃中维生素A含量高，眼睛较多的人可以适量食用。
推荐冰糖樱桃饮料：将樱桃洗净，榨汁，加冰糖作为饮料，可以滋养脾胃，对食欲不振，腹泻也有一定的治疗效果。你也可以用鲜樱桃泡酒喝，对关节疼痛，四肢疲劳有一定的影响。
车厘子经常出现在市场上，这就是我们常说的大樱桃，是国外品种，个头大，皮厚，果肉弹性大。
而且我们本土品种出来的樱桃个头小，也叫中华樱桃或中国樱桃。
它们的外形不一样，但是在药用价值上并没有太大的差别，所以大家可以根据自己的喜好来选择，吃什么都可以。
需要提醒的是，樱桃好吃但也要适量，每天食用不要超过克，即成年人手抓一把就可以了。
此外，樱桃性温，阴虚火旺者应少食。
吃黄瓜，清热解暑：
黄瓜性凉，水分也特别足，爽脆又清热。
根据中医记载，黄瓜进入肺、胃、大肠经络，能清热利水，解毒消肿，生津止渴。如今，天气炎热，适当食用黄瓜也能滋阴润燥，保护肺部。
另外，黄瓜中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，加速排泄和降低胆固醇，对预防肠癌也有积极作用。
含有丙醇二酸的黄瓜，可以抑制脂肪的吸收，想瘦身的人可以适当多吃。
吃黄瓜的方法有很多，但是切黄瓜或者拍黄瓜的时候，很多水分和水溶性维生素都会流失，所以建议大家生吃黄瓜，这样营养成分才能保存得最好。
还有很多人不吃黄瓜把子，嫌它的味道涩，没有水分。
其实黄瓜把子中含有较多的苦味素，尤其是尾部，能降火、开胃，吃的时候可千万别把黄瓜把扔掉了。此外，黄瓜不应该食用过量，每天不要超过半斤。
炒蒜薹，温通活血：
应季蔬菜蒜薹（蒜苔），具有温中下气的功效。
尽管天气炎热，但有些人会出现腹胀、腹痛等症状，这是胃寒的表现，吃一些蒜薹有温补作用。
此外，蒜薹中还含有大蒜素、大蒜素，具有消毒杀菌的功效。
你不妨用这种方法吃蒜薹：前一天晚上把蒜薹洗净切成段，用盐和姜腌制（可以去辣），第二天早上炒熟，适合肠胃功能较弱的人食用。
蒜薹性温、胃炎、胃溃疡或热性体质的人不能多吃。
转载请注明：http://www.kidsincar.net/wkyhzlm/8544.html
