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饮食轶事当ldquo节食药暴

来源:胃溃疡治疗 时间:2021-10-6
白癜风专家彭洋 http://www.ykhongye.com/zjll
特接地气的营养师Oria陪你发现接地气儿的营养学

大家好~这里是Oria。

今天又是我们「饮食轶事」的栏目啦!

「饮食轶事」的目的是收集和分享大家和饮食相关的故事。

大家可以投稿任何和饮食、食物、营养相关的故事,或者可以根据Oria给出的主题投稿。

征集的稿件会被匿名分享给大家。如果没有特意提问的话,Oria不会给出任何营养建议,单纯的从倾听者的角度给出一封回信。

「饮食轶事」栏目会继续给大家推送投稿的故事。

那么现在开始「饮食轶事」栏目第一个主题的第二章。

以下内容来自投稿粉丝原稿,无任何修改

01

一段话总结中心思想

这一题我会,在减肥的过程中,遇到过一些坑,做过一些错的决定,也伤害过自己,最终把相对健康的饮食运动习惯变成了一种生活方式,轻松地生活,并且维持健康稳定的体重超过10年。

02

体重的变化

我长胖的时候应该是在小学五六年级,反正从对体重有印象开始,就没下过斤(身高只有),而且因为不运动,肉是松软的,整个人看起来就更胖了。初高中只是轻微超重(大概左右),但是到了大学,食堂饭菜那么难吃,我居然一顿可以吃完4两饭+一荤三素,偶尔还可以加一碗冒菜(学校食堂的冒菜碗比我的头都大)和一堆零食。大一暑假回家的时候,我居然已经穿不下我妈的羽绒服了,只能穿我爸的(我爸体重+),然而我并没有觉悟,只是把L号的衣服换成了XL乃至XXL。直到大三,室友突然生病住院,医院陪她,闲医院的体重秤,然后看着指针指向以后还在继续往右偏,我整个人都震惊了,然后猛地蹦了下来(所以至今我只知道最胖的时候是+,不知道具体多少)。03

最初的减肥方式

于是我开始在网上搜减肥方法,那时候非常流行黄瓜鸡蛋瘦身法、七日减肥汤之类的(每天热量摄入不到千卡),我居然很理智地没有学,而是选择了相对没那么极端基础代谢饮食+运动。

那时候每天都会记录每顿饭吃了什么,戒掉了所有零食,吃几颗枣都会记录在案,吃得最多的是酸奶、燕麦、玉米和鸡蛋和拌菜(会洗掉油吃),所有的荤菜都会洗一洗油再吃。

运动就是去操场跑步,其实因为太胖根本跑不动,都是弯道快走,直道慢跑,跑个4圈都能累得满头大汗,后来陆续增加到了20圈。

冬天操场结冰了,不能跑步也没放弃运动,就在宿舍从1楼道7楼上下跑,跑累了做一些自重的力量和拉伸,坚持大半年后,瘦到了斤出头。

然后开始掉头发增多,姨妈偶尔推迟,那时候没有意识到减肥已经开始影响身体健康了。

接下来是毕业旅行,然后又回家呆一段时间,家里不敢吃太少(我爸看到我瘦了比较多,如果再不怎么吃饭他会冒火)。所以影响是断断续续的,没有特别明显。

04

工作之后的减肥方式

开始工作之后,减肥圈已经开始流行不吃主食了,我也开始某顿饭不吃主食,但是这时候已经没有再继续瘦了,一直在左右徘徊。

平台一两个月之后,会开始怀疑自己会不会吃太多,或者运动太少,然后开始继续降低饭量,两顿不吃主食,热量控制在0大卡左右,中间还吃过网红减肥药(吃了两三天,瘦了四五斤,正当我高兴坏了的时候,突然上厕所站立起来眼前开始发黑,我胆小赶紧把药扔了,感谢我的胆小),当然一两周后水分回来之后,又恢复体重了。

于是这一两年都是在低热量(0-大卡)和偶尔暴食(没吐,但确实吃得很撑)之间反复折腾,终于把胃折腾坏了,慢性胃炎和局部溃疡。

05

选择了解营养学

做胃镜的感觉至今想起来也很恶心,但是好好教育了我,开始学习营养学的知识(edx上的基础营养学的课),养胃持续了2年左右的时间,慢慢恢复了饮食,也比较注重营养搭配,谁知道又走向了另一个极端——苛刻的健康。年左右,我开始把主食全换成杂粮(豆类+粗粮),蔬菜清水煮或者清炒为主,肉类主要就是鸡胸和牛肉,嗯,就是现在健身餐那种配置。还好每一两周跟朋友出去吃饭会不怎么忌讳,用水洗一洗油就随便吃。然后开始去健身房健身,跑步+力量大致结合着练。坚持了半年最瘦的时候应该到了斤左右,肉也比较紧致了,这时候应该是我自以为特别健康的状态,但是掉头发的问题和姨妈量减少的问题(从7天变成了4天)还是没解决,头顶已经开始稀疏了,我开始慌了。后来陆续

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