导语：胃肠疾病对人类的威胁是触目惊心的，据世界卫生组织统计，全球每年死于胃肠疾病的人数在万以上，仅因感染胃炎死亡的人就达万以上。胃痛是工薪阶级常有的事情，胃痛了怎么办？我们先从了解胃痛的根源开始……
胃里的致病菌
据目前科研数据与调查结果显示，幽门螺杆菌的感染导致了约90%的十二指肠溃疡和超过80%的胃溃疡的发生。这进而与胃癌的高发生率有关。消化性溃疡每年影响的人次超过万，并导致病患者在一年中平均约有6天不能正常工作。消化性溃疡通常表现为上腹部疼痛和感到反胃恶心。十二指肠溃疡发病率比胃溃疡更高，且会有进一步恶化的危险。
幽门螺杆菌的发现荣获诺贝尔奖
年，在研究胃肠道疾病领域做出巨大贡献且获得诺贝尔奖的两位澳大利亚科学家——巴里·马歇尔教授和罗宾·沃伦医生，从慢性胃炎病人的胃壁、黏液层及上皮细胞中首次分离出幽门螺杆菌，并在年世界胃肠病学会议上提出幽门螺杆菌是造成慢性胃炎的重要原因之一。这次发现被认为是革命性的，它使得数以万计的病人受益。
胃病患者应与家属分餐吃饭
幽门螺杆菌在人与人之间通过经口途径传播，并能从胃反流入口腔，使口腔成为幽门螺杆菌的储存库，而唾液则是他的传播媒介。在西非，儿童感染幽门螺杆菌的比例很高，这可能是由于他们母亲习惯于先将食物嚼碎后再喂孩子而引起的。在我国，幽门螺杆菌的感染率也较高，这与共同食用饭菜的传统习惯有关。
幽门螺杆菌被定为I类致癌原
幽门螺杆菌产生多种酶类，如尿素酶、过氧化氢酶、蛋白酶等。其中尿素酶可分解尿素产生氨，氨既保护细菌不受胃酶侵袭，又对胃粘膜细胞有直接毒性作用。过氧化酶能抑制一些杀菌物质的形成，而蛋白酶、脂肪酶等可破坏胃粘膜完整性。幽门螺杆菌产生的空泡毒素可导致胃粘膜空泡变性，它使慢性胃炎、消化性溃疡的重要致病因素之一，并且和胃癌的发病也有着密切的关系。年国际癌症研究机构将幽门螺杆菌定为I类致癌原。
胃痛怎么办？
常见胃病的治疗方法
常用的药物治疗是使用3-4种抗生素，但这会使的那些已经感染幽门螺杆菌的病患患酵母感染。幽门螺杆菌与白假丝酵母之间有一定的协同关系。酵母菌帮助幽门螺杆菌对抗抗生素。在使用抗生素治疗过程中，杀死和去除体内有害菌的同时，也破坏了胃肠道环境并使其更有利于病原微生物的过度繁殖。这时，益生菌可用做药物治疗后的辅助治疗，它的功效在于减轻药物治疗的副作用，但单纯使用益生菌并不能完全治愈胃溃疡。
益生菌对幽门螺杆菌的作用
大量活性的益生菌还能够干扰或阻断幽门螺杆菌在胃黏膜表面的粘附并在胃内定植。益生菌不仅能抗幽门螺杆菌干扰，而且还能调节免疫机能，改善胃肠道微生态环境，提高幽门螺杆菌根除治疗的依从性等多种作用。
嗜酸乳杆菌抑制幽门螺杆菌生长
临床和实验模型研究显示，嗜酸乳杆菌分泌物能抑制幽门螺杆菌的生长。安慰剂控制实验研究证明益生菌可以减少标准三联疗法带来的副反应。每天食入灭活的嗜酸乳杆菌发酵液显示可以根除幽门螺杆菌感染的效率。一项对九岁儿童胃炎的三联疗法研究显示膳食干酪乳杆菌的发酵乳具有增强根除幽门螺杆菌的治疗效果。
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