胃及十二指肠溃疡病，一股统称为溃疡病，是一种全身性慢性疾病。中医认为，其是由饮食不节和情绪因素形成，即所谓内伤七情、肝胃不和。肝郁则化火，气滞则血瘀,故发为疼痛。
其主要症状表现为：反复发作、节律性上腹部疼痛，且与饮食有密切关系，较有规律性，胃溃疡疼痛多在饭后半小时至2小时发生，压痛点在正中线偏左；胃及十二指肠溃疡多在饭后2-4小时，得食后缓解，压痛点多偏右侧；还常伴有嗳气、反酸、甚至呕血、便血等。
问问周围的小伙伴，十个里能有八个说自己胃不好，八个里又有六个会查询各种养胃偏方，想靠着吃点什么，把自己的胃弄得如钢铸铁打一般、百毒不侵，好吃香喝辣、百无禁忌。人胃都是肉长的，不要这么折腾它了。要知道，从胃炎到胃癌也就4步。
1、慢性浅表性胃炎
这是一个很普遍的“胃病”！只要你接受胃镜检查，几乎无一例外会得到这么一个最轻级别的诊断：慢性浅表性胃炎。临床医师很难见到“胃、十二指肠未见异常”的正常胃镜报告。事实上，胃镜报告中的很多慢性浅表性胃炎，只是功能性消化不良或非溃疡性消化不良，并不是胃黏膜真的有了慢性炎症。也就是说，慢性浅表性胃炎距离胃癌还很远。
2、萎缩性胃炎
胃黏膜随着年龄的增长而衰老，慢性胃病中有20%是萎缩性胃炎。萎缩性胃炎不会都变成胃癌。只是萎缩性胃炎变成胃癌几率，比正常人高一点。如果治疗得当，采取的保护措施好，大部分慢性萎缩性胃炎病人是不会癌变的。
3、肠上皮化生、异型增生
胃炎反复，胃粘膜修复再修复，结果胃里长出了本该在肠道才有的细胞，出现了“肠上皮化生”。“肠上皮化生”往往被认为是癌前病变，也就是说还没到癌的那一步，但如果再发展下去，就是胃癌早期。
4、胃癌
中国是胃癌的发病大国，据世界卫生组织发布的《全球癌症报告》，全球42%的胃癌发生在中国。胃癌成为国人癌症发病率前三的癌症！胃癌的病人，早期的胃癌，有些是可以不开刀的，只需在胃镜下做微创治疗，这类病人5年生存率可以达到90%以上。但是，如果不及时处理，胃癌发展到中晚期，生存率就会大大下降。
胃及十二指肠溃疡患者除了使用消炎、解毒、止痛类药物之外，在饮食方面尤为需要注意，胃及十二指肠溃疡患者适宜食用的食物主要有如下几种：
1、软质的富含蛋白质、维生素和必需的矿物元素的食物：蛋白质、维生素C和钙、锌是修补组织、平复创伤不可缺少的物质，铁、铜、钴等元素均可治疗贫血；而维生素B1可以改善食欲，促进糖的代谢，维生素B6可以防止呕吐，调节胃的功能。不出血期间，可常食米粥、软面、豆浆、牛奶、奶油。这些食物可减轻肠门负担，减少胃肠蠕动和胃酸分泌。
2、蜂蜜：其营养丰富，含果糖、葡萄糖、糊精、树胶、有机酸、酵母、酶类、多种维生素及多种矿物元素。蜂蜜对胃黏膜的溃疡面有保护作用。临床上，对胃炎、胃及十二指肠溃疡有治疗作用。据临床报道，溃疡病患者每天吃新鲜蜂蜜克，分早、中、晚3次服，第10天后，毎日增-克。治疗20例溃疡病，其中15例溃疡消失痊愈，3例进步，胃痛症状消失者有18例，2例胃痛减轻。
3、圆白菜：含有能治疗肾及十二指肠溃疡的抗生素类物质。日本人常用圆白菜的浓汁内服治疗溃疡病。
胃及十二指肠溃疡患者需要禁忌食用的食物主要有如下几类：
1.忌食辛辣、刺激性食物及酒类、浓茶、咖啡、饮料等。
2.忌食豆类、干果、芹莱、韭菜等易胀气难消化的食物和多纤维的蔬菜。
3.忌多食油炸物和腌制品，以免引起胃窦部过度扩张而加居疼痛。
4.忌多食酸物和糖类，主要由下它们能促使胃酸增多，使疼痛和嗳气加重。
不论什么病，最好的治疗方法就是不得病！未病先防、未病先治，中医药膳食疗养生，带给你的不止健康，相信我，没错的！
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