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菊花泡茶颜色发绿,这样的茶还能喝吗

来源:胃溃疡治疗 时间:2018-7-3

市民李女士平时爱喝茶,不过呢,她不怎么喝茶叶茶,而是喜欢喝花茶,尤其是这个菊花茶,她认为喝菊花茶可以养生。这不,前些日子,李女士购买了一些菊花回来,但是回来泡的时候她发现了问题。

菊花茶冲泡后茶水的颜色变成了绿色,看到这样的颜色李女士不敢再喝了。记者也在药店做了一番了解,大家一致认可的是,菊花茶泡出来的茶汤应该是黄色而非绿色。

那么为什么会出现绿色的情况呢?药剂师表示说,导致变绿的原因很多,比如说水质、水里的金属离子或者酸碱度,都可能和菊花里面的成分反应,造成发绿的现象。除此之外,如果说茶汤过一段时间才发绿,那也有可能是空气中的氧气与菊花茶产生了氧化反应,导致茶汤变绿。

正常情况下,菊花茶变绿并不会对饮用产生什么影响,但医生建议说,菊花茶还是随泡随饮,最好不要搁置太长时间。至于说有传言往菊花里加添加剂,专业人士表示说,菊花价格本来就不高,加入添加剂是完全没有利润的,所以大家不用担心。

中医认为菊花茶具有清肝明目解毒消炎等功效适量饮用对健康是有益的。目前市面上的菊花一般分为黄菊、白菊、野菊这三种,其中白菊性味甘平,黄菊清热解毒,都可以用于平时的养生保健。至于说野菊,专家表示苦味太重易伤胃气,就不建议大家用来养生保健了。

现在能买到菊花茶的地方有很多药房有,超市也有,一些茶叶店也有的卖,一般情况下菊花茶是不会有质量问题的,大家在购买的时候只要注意有没有异味就可以?了。

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