题记
忙乎了一天，弄出这篇绝大多数人都能看懂的糖尿病指南，好好看看吧！
我们不知道的和遗忘的东西往往是要命的东西。
最近，几个好朋友以及几位好朋友的妻子，都糖尿了！我20多天前在陕西安康查了两次空腹血糖，都偏高，一星期前到河南灵宝全面查了一次生化，一切正常，但对我也是一次警告，熟悉我的朋友都知道我太喜欢吃甜食了！
货真价实，糖尿病真的与饮食有关，都是“吃饱了吃多了撑的”！吃饱了撑的病，岂止是糖尿病乎？现在都不缺吃的了，吃，变成了大学问，变成了一个人是否自律的象征！
1、认识糖尿病是关键！
糖尿病是大病吗？不是，但是......
糖尿病是以高血糖为特征的代谢性疾病，糖尿病本身不是什么大病，但是，长期存在的高血糖，会导致各种组织特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍，就是要命的大病了！
糖尿病的病因主要有两种，一是遗传因素，二是环境因素。有一半的患者有糖尿病家族史，临床上至少有60种以上的遗传综合征可伴有糖尿病。环境因素就是贪吃和懒得运动。进食过多，体力活动太少，导致的肥胖，是2型糖尿病最主要的环境因素。
糖尿病患者的临床表现是：多饮，多尿，多食和消瘦；疲乏无力，肥胖（多见于2型糖尿病，发病前常有肥胖，如果得不到及时诊断，体重会逐渐下降）。
2、如何诊断糖尿病？
对绝大多数人来说，第一，要知道自己的血糖，这是诊断糖尿病的惟一标准。有明显“三多一少”症状者，只要一次异常血糖值即可诊断。第二，要知道自己的血脂。糖尿病患者常见血脂异常，在血糖控制不良时尤为明显。
糖尿病的诊断一般不难，空腹血糖大于或等于7.0毫摩尔/升，或餐后两小时血糖大于或等于11.1毫摩尔/升即可确诊。
诊断糖尿病后要进行分型：1型糖尿病，发病年龄轻，大多小于30岁，起病突然，多饮多尿多食消瘦症状明显，单用口服药无效，需用胰岛素治疗。2型糖尿病，常见于中老年人，肥胖者发病率高，常可伴有高血压，血脂异常、动脉硬化等疾病。起病隐秘，早期无任何症状，或仅有轻度乏力、口渴，血糖增高不明显者需做糖耐量试验才能确诊。
3、目前还没有找到根治糖尿病的方法！
通过多种治疗手段可以控制好糖尿病。主要包括5个方面：糖尿病患者的教育，自我监测血糖，饮食治疗，运动治疗和药物治疗。
以运动治疗为例。增加体力活动可改善机体对胰岛素的敏感性，降低体重，减少身体脂肪量，增强体力，提高工作能力和生活质量。运动的强度和时间长短应根据病人的总体健康状况来定，找到适合病人的运动量和病人感兴趣的项目。运动形式可多样，如散步，快步走、健美操、跳舞、打太极拳、跑步、游泳等。
以饮食治疗为例。饮食治疗是各种类型糖尿病治疗的基础，一部分轻型糖尿病患者单用饮食治疗就可控制病情，需要注意的是少糖少油。糖尿病患者的饮食控制非常重要！
4、糖尿病患者的饮食原则！
对糖尿病人来说，以清淡易消化为主，建议每餐主食粗细粮搭配。最好不要吃地瓜，土豆，粉条等含淀粉多的食物，如果特别想吃，建议适当减少主食。尽量不要吃香蕉，大枣，葡萄等含糖多的水果，也不要吃油炸食品，可以多吃绿叶蔬菜。
总之，米饭不能吃饱，水果不能吃多，甜品必须禁止。牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，尽量少吃，防止动脉硬化性心脏病的发生。不饮酒为佳。
5、糖尿病人的一周食谱
早餐主食：高纤维馒头或饼等高纤维主食。
副食：煮鸡蛋或荷包蛋一个；淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。
午餐
主食：高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食。
副食：瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。
晚餐
主食：高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。
副食：蔬菜、豆制品等。鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。
睡前牛奶
晚上睡觉前喝纯牛奶一杯，约毫升。
注：
每日主食必须吃够，大米、面粉混合食用，不得少于克（干品），食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调。食盐不超过6克，食用油用植物油，不超过18克为宜。在科学合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮。
附记1：看看稳糖米是否适合你吃？
我声明我不经销这个产品！我加入了一个群，群里推出一个适合糖尿病患者吃的新产品叫“稳糖米”，看看适不适合你吃？有兴趣就咨询专家罗红祥
附记2：看看苦荞茶是否适合你喝？
首先声明我不是苦荞茶经营者，也不是苦荞茶广告商，是因为药食两用的苦荞茶对糖尿病有益。实际上，苦荞茶对很多病都有益！
苦荞即苦荞麦，比甜荞即荞麦的营养价值高出很多。特别是生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍，是我国药食同源文化的典型体现。
苦荞被誉为“五谷之王”，有独特、全面、丰富的营养成份，而且药用特性好。苦荞有通便排毒的功效，民间又称其为“净肠草”。
苦荞还可以炒制后做成茶饮，每日饮用对“三高”人群有降血压，降血糖，降血脂辅助治疗作用。苦荞茶，长期饮用，可改善身体状况，降低高血糖、高血压、高血脂的发病率，还能减肥瘦身、促进肠道蠕动、延缓衰老、抗癌防癌、提高机体的免疫力。
苦荞茶的副作用
苦荞茶有显著的健胃消食功效，所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态，腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话，肯定会加重饥饿感，特别是低血糖人士，此时会出现血糖下降的不适症状，因此需要特别注意。
苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁，可能有降血压、降血糖、降血脂作用，低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用；注意事项苦荞茶是纯天然的健康茶品，具有丰富和珍贵的营养价值，适合大多数人群长期食用，坚持长期食用，对身体有良好的医疗保健作用，但也要注意它的饮用禁忌和副作用。
苦荞茶的禁忌人群有苦荞过敏史的人慎用；苦荞偏寒性，胃寒的人少用，但苦荞对胃炎和有胃溃疡史及胃酸过多的人，又有辅助治疗作用，所以请试用后自己确定。
如何辨别苦荞茶的优劣
苦荞茶，有复合型和颗粒型，一般来说，复合型更容易掺假，颗粒型难于加入其他物质，是最佳的选择。
.12.28宝灵书斋
金诗元
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