你还在胃痛吗？适量喝红酒可预防胃溃疡噢·~
英国研究人员在最新一期《胃肠学杂志》上撰文指出，适度饮红酒可能会降低一个人感染幽门螺旋菌的风险，而幽门螺旋菌被认为是胃溃疡的罪魁祸首。
但研究人员同时警告，已经患了胃溃疡的病人不应该饮酒，因为酒精可能刺激溃疡部位的神经，增加疼痛感；另外，对有些人来说，酒精可能会促进胃酸的产生。
幽门菌是人体内很常见的一种细菌，一般不会对人体的内部器官造成伤害。但医学专家认为，胃溃疡的最大罪魁祸首恰恰是这种细菌，另外，儿童时期营养不良也是导致胃溃疡的一个因素。
研究人员对名成年男女的吸烟、喝酒、喝咖啡等许多生活习惯，进行了长期跟踪调查，结果发现，有人被测出幽门菌阳性。那些每天饮红酒3到6杯的人，与那些滴酒不沾的人相比，感染幽门菌的概率下降11%，饮酒量再适度增加，感染的概率又下降了6%。
另外，每天喝一杯啤酒的人与一点啤酒都不喝的人相比，也有类似的效果。而吸烟与喝咖啡与感染幽门螺旋菌之间没有必然的联系。研究人员分析，可能是红酒与啤酒中的抗菌成分发挥了作用。但一个健康的成年人每天到底应该喝多少酒，研究人员并未提出建议。
胃溃疡的自我保健
胃溃疡是多发病、慢性病，易反复发作，呈慢性经过，因而要治愈胃溃疡，需要一个较为艰难持久的历程。患者除了配合医护人员进行积极治疗外，还应做好自我保健。
(l)必须坚持长期服药：由于胃溃疡是个慢性病，且易复发，要使其完全愈合，必须坚持长期服药。切不可症状稍有好转，便骤然停药，也不可朝三暮四，服用某种药物刚过几天，见病状未改善，又换另一种药。一般来说，一个疗程要服药4～6周，疼痛缓解后还得巩固治疗l～3个月，甚至更长时间。
(2)避免精神紧张：胃溃疡是一种典型的心身疾病，心理因素对胃溃疡影响很大。精神紧张、情绪激动，或过分忧虑对大脑皮层产生不良的刺激，使得丘脑下中枢的调节作用减弱或丧失，引起植物神经功能紊乱，不利于食物的消化和溃疡的愈合。保持轻松愉快的心境，是治愈胃溃疡的关键。
(3)讲究生活规律，注意气候变化：胃溃疡病人生活要有一定规律，不可过分疲劳，劳累过度不但会影响食物的消化，还会妨碍溃疡的愈合。溃疡病人一定要注意休息，生活起居要有规律。溃疡病发作与气候变化有一定的关系，因此溃疡病人必须注意气候变化，根据节气冷暖，及时添减衣被。
(4)注意饮食卫生：不注意饮食卫生、偏食、姚食、饥饱失度或过量进食冷饮冷食，或嗜好辣椒、浓茶、咖啡等刺激性食物，均可导致胃肠消化功能紊乱，不利于溃疡的愈合。注意饮食卫生，做到一日三餐定时定量，饥饱适中，细嚼慢咽，是促进溃疡愈合的良好习惯。
(5)避免服用对胃粘膜有损害的药物：有些药物，如阿司匹林、地塞米松、强的松、消炎痛等，对胃粘膜有刺激作用，可加重胃溃疡的病情，应尽量避免使用。如果因疾病需要非得要服用，或向医生说明，改用他药，或遵医嘱，配合些其他辅助药物，或放在饭后服用，减少对胃的不良反应。
(6)消除细菌感染病因：以往认为胃溃疡与胃液消化作用有关，与神经内分泌机能失调有关，因而传统疗法是，制酸、解痛、止痛。近年据有关学者研究发现，有些胃溃疡是由细菌感染引起的，最常见的是幽门螺杆菌。这类病人必须采用抗生索治疗。
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斯图亚堡酒庄
斯图亚堡酒庄始于年的多梅特威家族葡萄庄园，历经七代人传承，是一家古老的波尔多家族式传统酒庄。
斯图亚堡酒庄主要坐落于法国波尔多产区。公顷葡萄园从罗阿扬到凯迪拉克共有11家酒庄遍布波尔多产区的左岸与右岸，其中包括：卡迪亚克（CADILLAC）的中心地带、HAUX加隆河右岸的lesc?teaux地区、加隆河左岸的格拉芙（lesGraves）和苏玳（lesSauternes）产区、法歌（FARGUES）地区、卡丹（CARDAN）地区、BEGUEY（贝凯）地区。优越的地理环境，专业的种植技术，传统的手工酿造技术，精良的酿造设备和地窖仓储条件，严格贯彻国际质量体系和法国相关规定的标准，确保了斯图亚堡酒庄每一瓶葡萄酒的质量。
多梅特威家族每一代都会出一位酿酒师，从小对葡萄酒全过程从葡萄园到酿酒以及质量控制都进行深入的学习，确保属于波尔多的传统酿造工艺以及葡萄酒精神能一代一代薪火相传。这种对于葡萄酒的严谨态度不仅让斯图亚堡酒庄获得多项葡萄酒业内大奖，如“法国葡萄酒大赛金奖”、“全国独立酿酒师大赛金奖”、“布鲁塞尔葡萄酒大赛银奖”等，也因此，斯图亚堡酒庄在年斯图亚堡酒庄获得“法国最受欢迎的葡萄酒之一”，成为法国人喜爱的葡萄酒庄园之一。
多梅特威家族的管理者一直都很注意引进现代技术；同时，他们平常特别注重坚持传统。酿制葡萄酒的每个步骤都要严格遵从规则。年起，多梅特威家族开始使用《OENOVIEW》系统。卫星成像技术可以测量葡萄园的光合作用。这样就可以选择最优时间采摘葡萄，根据葡萄的生长需求科学施肥。只有学会尊重和保护土地，才能收获最美的葡萄。
多梅特威家族非常关心人类活动对环境产生的影响。一年多以前，多梅特威家族投入了环保行动，决定实施ISO标准框架下的环境管理系统。酒庄的这一管理系统旨在持续提高对环境的保护，以较为持久的方式减轻人类活动对环境产生的影响。由此获得了ISO证书。
斯图亚堡酒庄作为独立酿酒者（必须是小规模独立生产者，只有酿酒世家和经验丰富的酿酒者才具备）。由于受到法定产区划分和联合会公约的限制,每个酿酒者只能经营自己土地上的葡萄.从种植,采收,酿酒,装瓶到品尝,必须由本庄园独立完成,控制严格，产量有限，葡萄酒品质超群。由于采用具有特殊的传统酿酒工艺，法国独立酿酒者在各种葡萄酒刊物指南和各项品酒竞赛中屡获大奖，每款酒视为一件不可多得的艺术珍品.
地理位置：波尔多产区Bordeaux
气候：温带海洋性气候，盛行西至西北风。夏季较干燥，冬季温和湿润。
土壤：地势平坦，表土多为沙砾鹅卵石质，下层土为赤褐色含铁土质
葡萄品种:
白葡萄：长相思（SauvignonBlanc）；赛美蓉（Semillon）；密斯卡岱（Muscadelle）
红葡萄：品丽珠（CabernetFranc）；赤霞珠（CabernetSauvignon）；美乐（Merlot）；
类别：法定波尔多葡萄酒（A.O.C/A.O.P），超级波尔多（BordeauxSuperieurs）
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